23.01.201807:35

Восточный гороскоп на 2018

vostochnij-goroskopКрыса

Собака никого не даст в обиду. Но пользоваться обаянием в корыстных целях милым Крысам не нужно – Желтая хозяйка года любит, когда всё по-честному. Способностей у вас море – можно и дело открыть. Друзей у Крыс в год Собачки будет полно – среди них попадутся и юристы, и финансисты, и повара, и художники. Мимо обаятельных и умных Крыс не пройдет ни один поклонник. Крысам, которые не уверены в себе, Астролог советует поискать половинку в социальных сетях. В 2018 году вы везде успеваете, и всегда в курсе событий.

Бык

В новом году Быки сумеют проявить свои таланты и способности. Вы преодолеете любое препятствие. Быкам захочется чего-нибудь новенького. Пробуйте, и не бойтесь ошибиться. В год Земляной Собаки вас ждет море ярких и незабываемых свиданий. Но вот от властности в общении желательно избавиться – верные поклонники и так готовы бежать в загс по первому требованию. У семейных Быков вообще идеальная жизнь. Съестные запасы понадобятся – гости у хлебосольных Быков не переводятся, то друзья нагрянут, то родня дальняя прилетит. Удача не оставит Быков и в финансовой сфере. К вашим копытцам то и дело будут прилипать шелестящие купюры. Все богатства у вас в голове, главное, выудить самые интересные, оригинальные и творческие идеи, и поскорее воплотить их в жизнь.

Тигр

Тигрята забудут о проблемах и заботах – четвероногая хозяйка года возьмет вас под опеку, и убережет от неприятностей. Тиграм желательно чаще прислушиваться к интуиции, которая будет работать на полную катушку. Многие Тигры захотят примерить костюм бизнесмена. В делах любовных Тигры преуспеют. Про аистов разговор отдельный – птички вас обожают, и в год Собаки будут кружить над домом Тигров, и подкидывать сверточки с малышами. У семейных Тигрят 2018 год богат на путешествия и поездки. Финансовая ситуация в год Собаки будет неплохой. Приветствуется и риск, конечно, в разумных рамках. В долги Тигры не лезут, а в год Собаки вы сами готовы осчастливить всех вокруг, по крайней мере, друзья знают, что у Тигров можно перехватить тысячу, другую на мелкие расходы.

 Кролик

Кролики в 2018 году будут смеяться, и плясать. Котики обожают комфорт и уют, и в год Желтой Земляной Собаки всё будет складываться так, как вы себе придумали. Шерстка блестит, усики торчат – деловой мир в восторге от очаровательных Кроликов, и любой влиятельный господин рад помочь милым созданиям. Воспользуйтесь ситуацией и в год Собачки вы легко добьетесь успеха. С любовью дела обстоят замечательно – сложно представить более очаровательных созданий, чем Кролики. Ухажеры поставят вас на пьедестал, и будут поклоняться сутки напролет. В совместной жизни есть и минусы – о веселых гулянках придется позабыть. Зато с аистами подружитесь – на небесах ходят слухи, что 2018 год богат на рождение детишек. Общение с домочадцами в год Собаки будет гармоничным . Финансовая сфера в 2018 году полна сюрпризов. Но Котики лучше других знают, что деньги просто так не падают на голову. Зато купюры валяются под ногами, нужно лишь не считать ворон. Кролики способны заработать миллиарды, причем, вы можете заниматься чем угодно.

  Дракон

Ваши магические способности увеличатся в несколько раз. Можете наколдовать себе новую должность, или дело, которое будет приносить немыслимый доход. В 2018 году вас ждет слава и признание. В год Собаки Драконы могут похвастаться успехами в любовной сфере. У семейных Драконов в 2018 наступят счастливые времена. Аисты навострились, и примчатся к вашему гнездышку по первому зову. Пожилые родственники тоже готовятся к встрече с наследниками. Драконы создания независимые, и естественно, вам нравится, что кошелек распух от множества купюр, а на карточку бесконечно падают денежки. Капиталов хватит и на шикарный дворец, и на царский наряд, и на бесконечные путешествия. Вот как раз в поездках вас и ожидают основные сюрпризы – новые знакомые окажутся влиятельными и солидными ребятами, и обязательно сведут вас с полезными людьми.

Змея

 Змейки в год Желтой Земляной Собаки могут быть и кобрами, и удавами, и даже питонами – в зависимости от того, кто вас окружает. Конкурентам можно и жало показать, а рядом с деловыми партнерами свернуться клубочком – в 2018 году они от вас в восторге. О вашей интуиции и мудрости будут ходить легенды – Змеи любую ситуацию просчитывают на десятки шагов вперед, и всегда делают правильный выбор. Особенно вы преуспеете в творческой деятельности – тут есть, где развернуться, и мир ахнет от ваших талантов. На любовном фронте ожидаются чудеса и сказки. Если Змейки до сих пор не встретили половинку, то в год Желтой Собачки ситуация изменится. Семейные Змеи могут смело выползать из уютной норки и мчаться на встречу с бригадой строителей – давно пора сделать ремонт, или расширить жилище, ведь вам наворожили прибавление. Аисты в 2018 году активны, и могут подбросить несколько сверточков с младенцами. Змеи дружат с деньгами, а в год Собаки финансовая ситуация улучшится в несколько раз.

Лошадь

Лошади будут скакать от радости, и порхать от счастья. С конкурентами вы разберетесь с помощью копыт. В 2018 году необходимо обновить сбрую, да и за гривой неплохо поухаживать . Лошади обожают путешествовать, и Желтая Собака предоставит вам такую возможность. В делах сердечных у Лошадок красота и гармония. Вы легко заводите знакомства и очаровываете противоположный пол. Яркие и красивые романы, неожиданные и удивительные встречи – скучать в конюшне у телевизора Лошадкам не придется. Для семейных Лошадей прогноз тоже оптимистичный – аисты кое-как запаковали жеребят в свертки, и мчатся на всех парах. Правда, избранники не разделяют восторга звезд – любимые изнемогают от ревности, и вот-вот запишутся на курсы сыщиков и детективов. В ваших гривах запутались не красивые заколки, а всего-навсего прослушивающие жучки. Лошадки прирожденные бизнесмены, и в год Собаки вы преуспеете в любой сфере, на выбор. Настойчивость плюс интуиция

Коза

В 2018 году можно не бояться неудач. Можно и о своем деле помечтать, главное, не улетать в заоблачные дали. 2018 год богат и на романы, и на свидания, и на яркие и страстные признания. Свадеб в год Желтой Собаки тоже ожидается много, да и аисты носятся туда сюда с разноцветными сверточками. Желтая Земляная Собака поможет Козлятам и в финансовой сфере.

Обезьяна

 Обезьяны в любой год чувствуют себя прекрасно. Хлопот в деловой сфере будет много. Молоко за вредность Собачка тоже добудет, да не простое, а кокосовое – всё, как вы любите. Только новый костюм не облейте – денег для поддержания имиджа потрачено немало. Поклонников в год Собаки будет много. Темпераментные Обезьянки доберутся и до загса, главное, не чудить на церемонии, оставив свои шутки и каверзы для семейной жизни. Подурачиться можно и с детишками – аисты уже заселились в гнезда на вашей крыше, и вы вот-вот познакомитесь с наследниками. Желтая Собачка не обделит Обезьянок и в финансовой сфере – даров будет много, главное, правильно распорядиться капиталами. Кругленькую сумму неплохо положить в банк – проценты капают, кушать не просят, да и на душе спокойнее. Несколько раз в году Обезьянки могут позволить себе крупные траты – шикуйте, устраивайте приемы, и не забывайте заглядывать в гости к Земляной хозяйке года.

Петух

Хозяйка 2018 года устроит всё в лучшем виде, и поможет вам в любых начинаниях. Мечты Петухов с легкостью воплотятся в жизнь, если вы будете меньше делиться планами с окружающими – расскажите о своих желаниях на ушко Собаке. Семьи, созданные в 2018 году, будут крепкими. год богат на рождение наследников. В общении с домочадцами Петушкам можно помешать упрямство – учитесь компромиссу, и кукарекайте по делу. С финансами ситуация неоднозначная. Петухи легко разбогатеют, и не будут себе ни в чем отказывать. Но красивая жизнь полна искушений и соблазнов – сегодня Петушки рискуют в подпольном казино, а завтра летят на личном самолете за границу. Учитесь контролировать свои желания. Многие Петушки превратятся во влиятельных господ

Собака

Кто-кто, а уж Собаки в 2018 году будут везунчиками, вне всякого сомнения. Деловые партнеры будут добрыми и внимательными, а конкуренты робкими и боязливыми – вот такая идеальная обстановка. Новое дело? Да хоть десять, или двадцать занятий по душе – Собачки создания активные, и мигом разберутся в любой сфере деятельности. Главное, не гавкать по пустякам. На любовном небосклоне радуга, и лишь пара облачков, да и те, беленькие и пушистые. Семейные Собаки счастливо гавкают: отношения с родственниками всё лучше и лучше. Это чудесная явь, поэтому держите хвостик пистолетом, нос по ветру и вперед – навстречу идеальной семейной жизни. Если вы не будете торопиться, то деньги посыплются со всех сторон. Комфортная и бесшабашная жизнь полна соблазнов, и Собаки должны держать себя в лапках – развлечься вы всегда успеете, а в год Желтой царевны следует зарабатывать и еще раз зарабатывать. А отдохнуть можно летом 2018 года – в деревне вас ждет уютная будка с проветриванием. Можно и на курорт рвануть.

Свинья

Приветливая Фортуна тоже взяла Свиней под свою опеку – ваша рассудительность и обязательность по нраву госпоже Удаче. Приветствуется и риск (конечно, в меру). Свиньи прирожденные бизнесмены, и год Собачки как раз подходит для того, чтобы разбудить таланты и покорить мир своей гениальностью и неординарностью.  Поросята нравятся всем без исключения. Удержаться от ярких романов практически невозможно, но Свинки должны держать свои милые ушки на макушке – ловеласы и прочие хитрые ребята в год Собаки активны, и в армию поклонников обязательно проникнет парочка нечестных созданий. Детишки, рожденные у Свинок в 2018 году, будут крепенькие, и очень, очень симпатичные. Денежный ливень и золотой град уже близко, но Свиньям следует проявить активность – придется побегать, чтобы успеть поймать все купюры и драгоценности до того, как нагрянет налоговая служба. А дальше в жизни Свинок всё, как в сказке – хотите, грязевые ванны, хотите, массажи с натираниями. Можно и в деревню отправиться на ПМЖ (там раздолье, и всякие свеженькие вкусности).

11.01.201808:37

Зодиакальный гороскоп на 2018 год

goroskop-dogГороскоп для Овна на 2018 год

В 2018 году Овнов ждут не только взлеты, но и падения. На протяжении всего года нужно проявлять природную настырность, целеустремленность, и конечно, стремление всегда занимать лидерскую позицию.

Энергия будет бить через край, благодаря чему Овны смогут добиться большого успеха в работе и получить хорошую прибыль. Однако, в этом году придется сделать не самый простой выбор, что окажется на первом месте – карьера либо семья.

Гороскоп для Тельца на 2018 год

Год принесет Тельцам период спокойствия, когда они смогут немного передохнуть и восстановить силы. Перед этими представителями зодиакального круга находится две важные задачи – сохранить собственное здоровье и заняться укреплением семьи.
Самочувствие Тельцов будет крайне переменчиво, поэтому потребуется особое внимание и контроль здоровья. На первом месте окажется личная жизнь, а карьера останется немного позади. Одинокие личности будут делать все возможное, чтобы завоевать внимание понравившегося человека, а семейные Тельцы начнут больше времени уделять второй половинке и детям.

Гороскоп для Близнецов на 2018 год

Близнецы очень разносторонние и свободолюбивые личности, к тому же они умеют получать от жизни все, чего захотят. 2018 год окажется наполненный ярких красок и захватывающих дух приключений.
Желтая Собака приготовила для Близнецов очень много путешествий, новых романтических знакомств и необычных моментов. Наиболее радостным временем будет именно середина лета, когда Близнецов ждет очень приятное событие – это может быть помолвка, свадьба либо рождение долгожданного ребенка.

Гороскоп для Рака на 2018 год

На 2018 год Раки делают большие ставки, но для того, чтобы покорить заоблачные вершины, придется бросить старую работу и попробовать себя в новом деле. Ракам будет тесно в крохотном офисе. Он начнет сомневаться, боясь потерять то, что у него есть сейчас, но окажется тяжело устоять перед желанием двигаться вперед. Однако не стоит пытаться решать свои проблемы за чужой счет, так как подобные желания заранее обречены на провал. Звезды советуют взять все в собственные руки и сделать первый шаг к переменам.

Гороскоп для Льва на 2018 год

Львы вызывают уважение у Желтой Собаки, поэтому они могут смело идти на риск для достижения поставленной цели. В 2018 году произойдут перемены и на личном фронте. Звезды советуют больше времени посвящать второй половинке и детям. В результате семья будет намного важнее, чем финансы и карьера.

Гороскоп для Девы на 2018 год

Девы очень рассудительные и всегда заранее планируют все дела и проекты, при этом они во всем хотят порядок и ведут строгий учет. Привычной тактики они продолжат придерживаться и в 2018 году, но звезды советуют подготовиться к неожиданным сюрпризам, которые могут быть как приятными, так и не очень.

Гороскоп для Весов на 2018 год

Год Желтой Собаки оставит в жизни Весов хороший след. Весы почувствуют необходимость перемен, поэтому они распрощаются со всем, что оказывает негативное влияние на настроение и состояние здоровья.

Гороскоп для Скорпиона на 2018 год

Скорпионы будут решительно настроены в 2018 году и постараются воплотить в жизнь все планы и бизнес идеи. Раньше они себя не считали гениальными и выдающимися личностями, но уже с первых дней января почувствуют сильную тягу к предпринимательству.
Скорпионы будут полны сил и энергии, благодаря чему смогут справляться одновременно с довольно большим объемом работы, однако нельзя забывать про собственное здоровье и имеющиеся семейные обязательства.

Гороскоп для Стрельца на 2018 год

На протяжении всего 2018 года судьба будет проявлять благосклонность к Стрельцам. Представители этого знака Зодиака очень импульсивные, поэтому начнут разрываться между работой и семьей.

Стрельцы добьются большого успеха в работе и могут рассчитывать на карьерный рост, но им будет крайне тяжело сделать выбор жизненных приоритетов. Могут возникать очень смелые, но довольно трудновыполнимые замыслы, которые знакомые и близкие будут считать капризом. Звезды советуют проявить природное упорство, благодаря чему Стрельцы смогут воплотить в жизнь свои мечты.

Гороскоп для Козерога на 2018 год

Представителей знака Козерог ждут противоречивые события. Многие сосредоточатся исключительно на работе и наиболее важное значение будет иметь именно заработок, а карьерный рост отойдет на второй план.
Из-за постоянной занятости, в семейной жизни Козерогов может появиться напряжение и недопонимание. В самых тяжелых случаях есть риск развития тяжелого заболевания. Звезды советуют Козерогам на протяжении всего 2018 года помнить, что собственное будущее напрямую зависит от принятых решений.

Гороскоп для Водолея на 2018 год

Представители этого знака начнут буквально фонтанировать новыми и необычными идеями, которые в будущем принесут хорошую прибыль. Некоторое время все задуманное будет легко воплощаться в жизнь.

Гороскоп для Рыб на 2018 год

В наступающем 2018 году представители знака Рыбы будут чувствовать себя вполне уверенно. Прошлый год закончился очень успешно, благодаря чему они смогли задать довольно высокую планку на ближайшее будущее.

Уже с первых дней января может появиться возможность занять руководящий пост. Но только Рыбы не будут испытывать удовольствия от коллективной работы и вскоре могут потерять желание трудиться.

8.12.201708:25

Какими будут дети, рожденные в год Собаки 2018?

child-dogДети, рожденные в 2018 году, будут смелыми, верными, честными и дружелюбными.

Для детей, рожденных в 2018 году, будут характерны оптимизм и жизнерадостность. Ребенок-Собака очень рано увидит различие между «справедливо» и «несправедливо». Таких детей нельзя обманывать, из-за своей преданности они очень сильно и болезненно переживают предательство.

Если родить ребенка в 2018 году, он будет уравновешенным и сдержанным. Истерики исключать нельзя, но всплески негативных реакций на какую-либо острую ситуацию для него — явление редкое. Свои эмоции ребенок умудряется прятать так, что даже родители не всегда могут почувствовать настроение чада.

Ребенок, который появится на свет в 2018 году, будет уверен в себе и очень привязан к родителям. Даже будучи взрослым, он сохранит с мамой и папой теплые отношения.

Отрицательные черты

Малыш, родившийся в 2018 году, будет очень чувствительным, поэтому контролировать развитие отрицательных черт его характера будет нетрудно.

Требуются только нежность, внимание и дисциплина.

Родители могут замечать следующие нехорошие черты характера:

  • тревога, непоседливость, вмешательство не в свое дело;
  • неудержимая злоба и властность;
  • эгоизм и глупое геройство;
  • эмоциональная скрытность;
  • склонность к интригам, мелочность;
  • расчетливость и меркантильность.

Характер по знакам зодиака

Звезды могут наделить человека особыми чертами, которые останутся с ним на всю жизнь.

  • Овен (21 марта — 20 апреля). Овны, появившиеся на свет в год Собаки, — прирожденные бойцы. Они исполнительные и честные. Не терпят несправедливости и вранья. Поставив цель, обязательно добиваются своего, несмотря на преграды и недопонимание окружающих.
  • Телец (21 апреля — 20 мая). Телец, рожденный в год Собаки, трудолюбив и дружелюбен. На жизнь смотрит с оптимизмом. Любопытный Телец очень проницателен и серьезен. Его главные черты — ответственность и надежность. Он легко привязывается к людям. Из-за своей доверчивости может попасть в скверную ситуацию. С возрастом становится осторожным и практичным.
  • Близнецы (21 мая — 21 июня). Близнецы-Собаки добрые и правильные. Всегда посочувствуют и с пониманием отнесутся к проблеме другого человека. Очень любят природу. Радуясь солнцу и ветру, дети этого знака могут подолгу находиться на улице. Не любят контроля. Однако присматривать за ребенком-Близнецом нужно обязательно, так как он наделен невероятным талантом попадать в глупые переделки.
  • Рак (22 июня — 22 июля). Гороскоп для Раков, родившихся в год Собаки, говорит, что дети данного знака очень чувствительны. Им присущи душевная доброта и щедрость. Они придут на помощь любому и сделают это бескорыстно. Зная об этом качестве, многие люди могут использовать Рака для собственной выгоды. Поэтому родители должны приложить много сил, чтобы научить ребенка осмотрительности.
  • Лев (23 июля — 22 августа). Самая искренняя Собака та, которая рождена под знаком Льва. Ребенок очень активный и шумный, любит находиться в центре внимания. В детстве и юности Львы очень открыты, но по мере взросления становятся осмотрительнее и свои эмоции берут под контроль. Они умеют слушать и становятся надежными друзьями.
  • Дева (23 августа — 23 сентября). Гороскоп для Девы, рожденной в год Собаки, представляет собой комбинацию добродушия и ума. Из-за своей предусмотрительности Дева никогда не попадет в неприятную ситуацию и не поддастся на провокацию. А вот чувство чрезмерной справедливости заставляет ее делать смелые поступки, но, как правило, проблем это не доставляет.
  • Весы (24 сентября — 23 октября). У Весов года Собаки очень мягкий характер. Они выделяются хорошим поведением, образцовыми манерами и дипломатичностью. Но двойственность Весов иногда сбивает ребенка с толку, заставляя сомневаться в собственных силах и верности принятого решения. Миссия родителей — приободрить свое чадо, убедив, что у него все получится.
  • Скорпион (24 октября — 22 ноября). Гороскоп для Скорпиона-Собаки — это гремучий коктейль гнева, недовольства несправедливостью и неспокойного характера. Этот знак агрессивен и чересчур самоуверен. Но от капельки внимания и ласки лед подозрительности и недоверия растает. Несмотря на такое сочетание негативных качеств, Скорпионы умеют помогать людям, а также они очень открыты.
  • Стрелец (23 ноября — 21 декабря). Стрельцы года Собаки очень активные, стремительные и энергичные. Таких детей не стоит ограничивать, будь то физическая нагрузка или изучение иностранного языка. Собака этого знака уверена и никогда не отступит от намеченной цели. Родителям легче уступить, дав ребенку идти по выбранному маршруту.
  • Козерог (22 декабря — 20 января). Козерогу, родившемуся в год Собаки, можно доверять уже с младшего возраста. Ребенок никогда не полезет в розетки и всегда помоет за собой тарелку. Этому знаку присущи приветливость и открытость. Он многое принимает близко к сердцу, поэтому совсем не терпит критики в свой адрес.
  • Водолей (21 января — 19 февраля). Гороскоп Водолея по году Собаки говорит, что дети этого знака наделены особенными умственными способностями, но не выставляют это напоказ. С такими детьми легко находить общий язык. В первый раз разговаривая с человеком этого знака, можно подумать, будто он ваш старый знакомый. Водолей никогда не станет вмешиваться не в свое дело, однако если его попросят о помощи, всегда откликнется.
  • Рыбы (20 февраля — 20 марта). Рыбы, родившиеся в год Собаки, не терпят давления. Они постоянно в себе сомневаются, поэтому для них важно делать все по собственной воле, без просьб и принуждения. Они очень душевные и пользуются авторитетом у своего окружения.

Итак, гороскоп — это совокупность черт не только по году рождения, но и по знаку зодиака.

http://novyjgod.com/prorochestva/deti-rozhdennye-v-2018-godu-kakimi-oni-budut-po-mesyacam.html  

2.12.201711:41

Новогоднее меню 2018: рецепты для праздничного стола

dog-boneПора задуматься над тем, какое будет новогоднее меню 2018. Встречаем год самого верного и доброго друга - Собаку, ещё и Земляную и Желтую .  Это и возьмём за основу.

Салаты и закуски к праздничному столу

Собака с удовольствием поедает разовые подачки, не стоит загружать стол вазами, наполненными салатами, готовьте оригинальные кусочки, которые можно отправить в рот за один раз. Например: тарталетки. В тарталетках можно подавать ягоды и сладкую закуску, но начнем все же с классической соленой.

Винегрет с отварной колбасой. Продукты для приготовления салата: Колбаса вареная, плотной консистенции, 200 г картофель отварной, варить в «мундире» — 3 штуки, отварная морковь не крупная, 1 штука, огурцы соленые или маринованные — 3 штуки, зеленый консервированный горошек — 100 г.,  репчатый лук — 1 штука, отварная свекла 1 штука, майонез .  Пока варятся овощи, можно успеть нарезать колбасу, огурцы, лук. Режем мелкими кубиками. Отварные овощи почистить, отсудить и нарезать мелким кубиком. Ингредиенты перемешать и попробовать на вкус — можно добавить еще один огурец по желанию. Заправить майонезом и дать постоять около часа. В тарталетки закладывать перед подачей на стол, украшать зеленью петрушки и укропа

 Королевский салат с апельсинами. Продукты для приготовления салата: Один апельсин (можно заменить мандаринами, они всегда покупаются к новому году),  куриное яйцо одно, но желательно использовать пять яиц перепелок, зубчик чеснока, крабовое мясо (можно крабовые палочки),— всего 150 г.,  баночка сладкой консервированной кукурузы 100 г., сметана или майонез по вкусу .  Пока вы очищаете и режете на кубики апельсин (мандарины) и крабовое мясо, поставьте отваривать яйца. Открываем кукурузу и сливаем жидкость, чеснок лучше раздавить ножом или чеснокодавилкой. Яйца очищаем от скорлупы и мелко рубим. Все продукты укладываем в миску слоями, первый слой — крабовое мясо, затем кукуруза, апельсины и яйца, заливаем сметаной, в которую уже добавлен раздавленный чеснок. Украшение блюда зависит только от вашей фантазии.

Салат «Объедение». Продукты для приготовления салата: Язык телячий 300 г.,  одна большая морковка,  репчатый лук белый, не горький, 2 штуки,  оливковое или растительное рафинированное масло,  огурцы маринованные или соленые — 4 штуки,  майонез, зеленый лук — четыре перышка. Язык будет вариться около часа, готовность проверьте при помощи шпажки. Очистите от пленки и покрошите в соломку. Морковь и лук готовим, как поджарку к борщу, только лук нарежьте полукольцами, а не крошите. Огурцы крошим мелко и укладываем на соломку из телячьего языка. Обжаренные овощи выкладываем на пергамент, чтобы масло не попало в салат. Поверх огурцов выкладываем обжаренные овощи, заливаем все майонезом, украшаем перышками лука.

Куриный рулет с начинкой. Продукты для приготовления рулета: Гудки куриные — 300 г (2 штуки), сыр 150 г., желатин 1 столовая ложка,  пряные травы (петрушка, укроп, кинза, орегано). Для начинки — по вкусу (ложка кукурузы, рубленая ветчина, грибы).  Грудку разрезать по волокнам и отбить, чтобы получилась ровная поверхность. Смешать начинку, можно сделать разные наполнители, например, грудинку с зеленью, грибы с сыром. Из приготовленной массы сформировать цилиндр и уложить его на грудинку, свернуть в рулетик. Готовый полуфабрикат укладывается на фольгу и перекладывается на противень. Духовку разогреваем до 200 градусов, запекаем около 40 минут — получаса. Для любителей чего-то яркого и необычного — положите параллельно начинке несколько кусочков чернослива, на срезе будет красиво смотреться темная сладкая начинка. Рулет нарезается красивыми ломтиками и укладывается на тарелку, украшать зеленью петрушки или укропа, можно посыпать сверху толчеными орехами или кунжутом. Булочки с жульеном . Продукты для приготовления закуски: Грибы (шампиньоны, вешенки или заготовленные с лета лисички, обжаренные в масле) — 500 г.,  лук репчатый не горький 2 штуки, мука пшеничная высший сорт — 40 г. (столовая ложка с горкой), масло оливковое или рафинированное растительное для обжаривания,  сыр — голландский, российский — твердый для натирания,  сметана 300 г., булочки с хрустящей корочкой — 8 штук. Нарезать лук соломкой и слегка обжарить, добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посыпать мукой и затем медленно ввести сметану. Получается вкуснейший жульен. С булочек снимается «шапочка», мякиш вынимается, пустота заполняется жульеном, сверху посыпается сыр, накрывается шапочкой. Готовые булочки выкладываются на противень, и заготовка отправляется в жарочный шкаф, температура запекания 200 градусов, всего продержать в духовом шкафу не дольше 5-7 минут, сыр успеет расплавиться, закуска готова!

«Соленый» торт . Готовим тесто, продукты для приготовления торта: Куриные яйца — 4 штуки, пшеничная мука высшего сорта — 500 г.,масло сливочное 50 г., сахарный песок — 30 г., разрыхлитель, соль — четверть чайной ложки. Начинка: креветки — 150 г., сливки — 100 г., соль — четверть чайной ложки, сок лимона или лимонная кислота половина чайной ложки, сыр творожный — 100 г., сметана — 120 г., слабосоленая форель, салат листовой, кунжут для посыпки. Разделить яйца на белки и желтки, белки взбить в крутую пену, желтки смешать с сахаром и маслом, растереть добела. Ввести в желтковую массу половину взбитых белков, добавить муку, добавить оставшиеся белки, аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму, заранее укутанную изнутри фольгой или бумагой для выпечки. Поставить в духовой шкаф, разогретый до температуры 170 градусов, выпекать около получаса. Готовый бисквит выложить на большую тарелку, освободить от бумаги, дать остыть. Готовим начинку: креветки отвариваем в течение 5 минут, остужаем, снимаем панцирь, достаем мясо. Измельчить мясо креветок в блендере, добавить сливки, лимонный сок и соль по вкусу. Взбиваем до пышности. Готовим творожную массу из творога, сметаны, соли. Выкладываем креветочную массу на бисквит, готовый творожный крем наносится в виде украшения, для этого лучше всего использовать кондитерский шприц. Центр торта украшаем кусочками форели, листьями салата, посыпаем кунжутом.

Горячие блюда

Будем использовать как рыбу, которую Желтая Собака очень уважает, так и птицу, которую в прошлом году подавать на стол не рекомендовалось.

Рёшти (картофельные оладьи). Картофель — желательно белый, один кг., куриное яйцо — 1 штука , пшеничная мука высшего сорта — 60 г., соль — 10 г., сельдь слабосоленая — две штуки, лук репчатый не горький — 1 штука, масло рафинированное растительное, сметана. Сельдь разбирается до косточек, нарезается тонкими ломтиками, обмазывается маслом. Очистить картофель и натереть на крупной терке, отжать сок, вбить в массу яйцо, добавить муку, сделать картофельное тесто. Выкладывать смесь на сковороду, на которой растоплено масло, обжариваем коржи с двух сторон — готовые рёшти выкладываем на тарелку. Подается это вкуснейшее блюдо с сельдью и сметаной. Можно также посыпать луком — зеленым или репчатым, мелко нарубленным.

Запеченный в духовке картофель с копченой или свежей грудинкой. Продукты для приготовления блюда: картофель — по числу гостей, данный рецепт рассчитан на 8 человек, масло растительное, рафинированное — 50 мл., копченая или свежая грудинка — 100 г ., специи по вкусу — соль, перец, приправы. Остальные ингредиенты предназначены для соуса: Сметана — 150 г. , зеленый лук , чеснок — зубчик, растительное масло — 30 мл. Очистить картофель, аккуратно вырезать глазки, чтобы получились красивые круглые клубни. Смазать каждую картофелину растительным маслом. Нарезать подготовленный картофель ломтиками толщиной до 5 мм. Расстелить на противне фольгу, переложить слоями с грудинкой, залить оставшимся маслом. Духовку разогреть до 200 градусов, выпекать в течение получаса. Пока запекается картофель, приготовить соус — в сметану выложить мелко нарезанный лук, добавить выдавленный чеснок, добавить растительного масла, специи по вкусу. Полить готовое блюдо соусом и подать к столу.

Пикантная свинина . Продукты для приготовления блюда: карбонат свиной лучше покупать со шкуркой — нарезать его красивым ромбиками — 1-15 кг., майонез — пару столовых ложек, горчица дижонская, садкая — 1 столовая ложка, два зубчика чеснока, молотый имбирь, розмарин молотый, пряные травы, растительное масло — 30 мл. Свинину промыть, обсушить шкурку, нарезать аккуратными ромбиками. Обсыпать приправами, обмазать свинину чесноком и майонезом. Оставить на час в холодном месте для маринования. Переложить свинину в огнеупорную форму, долить 100-200 мл воды и запекать в жарочном шкафу около часа, регулярно поливая ее выделяющимся соком. Проткнуть шпажкой, если на проколе нет красной жидкости — мясо готово. Нарезать на ровные ломти и подавать к столу. В качестве гарнира подать отварной картофель и тушеную кислую капусту, варенье из брусники.

Утка запеченная .  Продукты для приготовления блюда: Утка, желательно, домашняя,  яблоки мелкие, кислые — штук пять,  лук репчатый — 4 штуки,  картофель — 8 штук, специи и приправы по вкусу, белое сладкое вино — 100 мл, перец и соль по вкусу, розмарин, имбирь, соевый соус использовать только если ваши гости любят такую приправу. Мясо утки все равно немного пахнет тиной, даже если утка домашняя, так что сбить специфический запах и должны специи. Перевязать утку кулинарным шпагатом, притянуть крылышки к бочкам, ножки стянуть вместе. В утку засунуть яблоки, утку положить на противень, вокруг красиво разложить картофель. Теперь определитесь — в чем вы будете готовить утку. Если есть гусятница, то фольга вам не понадобится, но на противне стоит укутать утку в фольгу, иначе она у вас получится сухой. Всю тушку обложить пряными травами, влить в утятницу вино, чтобы она тушилась в этом соусе. Готовить утку нужно больше часа при температуре 200 градусов. Но это еще полностью готовое блюдо, переверните утку и поставьте еще на полчаса в жарочный шкаф. Перед тем как второй раз ставить утку в шкаф, уже можно снять картофель — он полностью готов. Еще один маленький секрет — перед тем, как ставить второй раз в шкаф утку, снимите фольгу, пусть корочка тоже поджарится.

Окорочка с чесноком . Для приготовления такого ароматного второго блюда понадобится порционные окорочка, бедрышки, можно купить курицу и разделать ее на порции. Разложите порционный куски на противне, переложите кусочками чеснока, добавьте перец горошком, лавровый лист, посолите сверху. Залейте водой так, чтобы мясо курица наполовину оказалось в воде. Готовится курица минут сорок, регулярно поливайте соком, который образовывается на противне, чтобы курица не пересохла.

сладкое.

Легкий десерт. Продукты для приготовления десерта: песочное печенье 200 г., сливочное масло 100 г., бананы — 2 штуки, сгущенное молоко — 4 столовые ложки,  желатин быстрорастворимый , пачка творожная масса без наполнителей — 200 г., сладкий йогурт — 0.5 литра,  киви или маракуйя — 1 штука,  воздушные рисовые шарики — 400 г., какао. Раскрошить печенье, смешать с размягченным маслом, выложить на дно разъемной формы. Залить сгущенкой, сверху положить кружочки или половинки бананов. Желатин развести, влить его в йогурт, добавить кусочки киви или маракуйи. Все тщательно перемещать, соединить со взбитой творожной массой и аккуратно ввести в состав сладкого блюда рисовые воздушные шарики. Пока жидкость не застыла, разлить ее по формочкам или влить в единую разъемную форму. Теперь поставить готовое сладкое легкое блюдо в холодильник, после застывания посыпать какао. 

23.11.201720:40

2018 год для свадьбы благоприятный или нет

dogs-familyСуществует несколько критериев, по которым принято судить, каким будет наступающий 2018 год для свадьбы — благоприятный и удачный или нет. Сразу ответим, что 2018 г. не относится к високосным. Оттого не стоит бояться «календарного проклятья», обещающего всем парам, расписавшимся в високосный год, несчастную жизнь. Но при этом, согласно народным приметам, второй по счёту год после високосного — считается годом вдовца, а поскольку, предыдущим високосным годом был 2016-й, то соответственно 2018 год будет годом вдовца. 

 Люди издавна пытались научиться определять заранее, удачен ли будет их союз. Оттого родилось такое большое количество примет. По нашему мнению, верить в большинство из них — абсолютно не стоит, так как многие «свадебные приметы» — абсолютно надуманные, поскольку, всегда найдется какая-то причина отложить свадьбу, и при этом, практически к каждому году в народе имеется свой негативный свадебный подтекст. К примеру, согласно народных примет, нельзя жениться в 2016-м (високосный), в 2017-м и 2018-м (соответственно год вдовы и вдовца). Поэтому не стоит обращать внимание на все эти так называемые «свадебные пророчества», лучше больше внимание уделить дате для свадьбы, которая сыграет гораздо большую роль в совместной жизни нежели выбор определенного года.

 Январь – первая треть месяца относится к крайне неблагоприятным дням, в которые не следует расписываться без крайней необходимости. Наиболее подходящие благоприятные дни и даты в этот период: 18, 19, 21, 22, 25, 26, 28-30 января.

Февраль – всё ещё не лучший период для того чтобы сыграть свадьбу. Желающим пожениться в этот период стоит обратить внимание на даты: 17, 18, 21, 25 и 26 февраля.

Март – согласно звёздам, в марте 2018 года лучше всего назначать свадьбу на 4, 9, 19, 23 или 25 число. 

Апрель – в апреле звезды рекомендуют сыграть свадьбу 17, 20-22, 27-29 числа.

Май – 20, 21, 25, 27-29 мая – вот благоприятные даты, на которые следует назначать торжество.

Июнь – в этом месяце много благоприятных дней: 15, 17, 22, 24-27 числа.

Июль – 13, 15, 18-20, 23 или 27 июля – вот лучшие даты для свадьбы в этот период.

Август – обратите внимание на следующие дни: 17, 19, 24-26.

Сентябрь – целых 8 дней в сентябре благоприятствуют созданию семьи: 11, 14-16, 21-23 числа.

Октябрь – 14, 19, 21, 22 и 26 числа стоит выбирать, если вы планируете свадьбу в этом месяце.

Ноябрь – 9, 14, 16-19, 21 ноября – лучшие дни для свадьбы в ноябре 2018 года.

Декабрь – 7, 9, 13, 14, 17, 19-21 декабря подходят для свадьбы.

Согласно восточному календарю, символом 2018 года станет желтая земляная Собака – существо преданное, мудрое и семейное. Она умеет хранить верность, защищать интересы своего партнёра так же, как и свои, любит детей. Свадьба сыгранная в 2018 году, обещает молодым — долгую, счастливую и богатую семейную жизнь. Главное любить и уважать свою вторую половинку. Любви и счастья Вам в 2018 году.

16.11.201722:13

Что приготовить на Новогодний стол

dog-with-boneКаждый год хочется накрыть на стол не так как в прошлый раз и удивить гостей особенно интересными и вкусными блюдами. Что же такого интересного приготовить на новогодний стол в этот раз, чтобы и вкусно было и задобрить желтую собаку?

Горячие блюда. В новогоднюю ночь на столе должны обязательно быть мясные блюда, разнообразные колбасы, а так же шпик, грудинка, окорок, бекон, охотничьи колбаски. Мясные блюда лучше готовить те, которые на кости. Например, окорочка, голень, рёбрышки, антрекот на косточке, куриные крылышки и т.д. В качестве гарнира идеально подойдёт картофель и гречка.

Салаты. Предпочтение нужно отдать салатам с мясом, но и не обходите стороной лёгкие овощные угощения, чтобы не получить проблем с желудком. Салаты можно выложить на тарелки в виде косточки, а в качестве украшения хорошо использовать яичный желток или сладкую кукурузу.

Закуски. Пирожки и пироги так же разнообразят и дополнят новогодний стол, бутерброды с мясом и паштетом будут очень кстати. Хлеб лучше подавать цельнозерновой.

Десерты. Сладостям на новогоднем столе будут рады не только гости, но и хозяйка года. Испеките торт и поставьте фигурку собачки в центр.

Из напитков приветствуются вино, чаи, кофе и вода. Но если вы любите что-то покрепче, то пейте. Собака - животное не привередливое. 

Подводя вышесказанное: новогодний стол должен быть: сытным, вкусным, с мясными и овощными блюдами. В любом случае включайте свою фантазию и Ваши гости останутся довольны новогодними лакомствами. 

8.11.201720:16

В чем встречать Новый год 2018

dog-dressЧто одеть на новый год 2018?
В чем же встречать 2018-й год собаки? Одежду какого цвета выбрать?

 Для того чтобы задобрить собачку - символ приходящего года, выбирать нужно новогодний цвет - жёлтый! Только помните, жёлтый часто старит. Поэтому обратите внимание на другие новогодние тона и фактуры: золотой, коричневый, телесный, песочный, горчичный и оранжевый.

Если вы остановились на жёлтом цвете, то знайте, что в нём эффектнее всего смотрятся платья в пол и лёгкие сарафаны. Всегда актуально смотрится - золото, а коричневый цвет идеален для мужских новогодних костюмов. Сочетание нескольких цветов, например жёлтый с коричневым, плюс добавить золотые аксессуары и Вы королева новогодней ночи. Если же вы не любитель яркой одежды, то можно надеть тёмно-коричневое платье и подобрать к нему красивые золотые украшения. Фасон наряда может быть любым, главное условие - удобство и комфорт (помним новый год активный праздник).

Украшения приветствуются жёлтого оттенка и цвета. Предпочтение нужно отдать золоту, янтарю, жёлтому сапфиру и изделиям из дерева. Маникюр на новый год можно сделать неброским. Классический френч, лёгкие пастельные оттенки (телесный, персиковый) или тёмно-коричневый лак будут гармонично смотреться в сочетании с ярким нарядом.

Обувь так же должна быть удобной! Если вы остановили свой выбор на каблуках, то пусть они будут максимально комфортными, чтобы ничто не мешало танцам. В этом году предпочтение можно отдать обуви с открытым носом, чтобы продемонстрировать всем красивый педикюр!

В каком бы Вы не были наряде, желаем Вам встретить этот новый год весело и в хорошей кампании. 

8.11.201708:33

Год Собаки 2018

dogНачало года Желтой Земляной Собаки по восточному гороскопу придёт 16 февраля,

Собака – животное, наделенное преданностью, справедливостью, умением ладить с окружающими. Людей, родившихся в этом году, она будет особо рьяно оберегать от бед и различных неприятностей. Цвет года – желтый. Он способен вызывать положительные ассоциации. Символизирует свет и тепло. Стихией года является Земля, олицетворяющая плодородие, мудрость и богатство. Стоит отметить, что жёлтый - это цвет веселья, солнечного света, лета, радости, оригинальности, свободы и уверенности. Желтый цвет, согласно восточной мудрости, указывает привлекательность для успешности в любых направлениях.

Кроме того, ее называют Металлической – устойчивой к неожиданным переменам, спадам и перекосам в любых направлениях, будь то семейные отношения, деловые или любые иные.

 

Талисманом 2018 года являются ювелирные изделия. В почете золото, а также платина и серебро.

 

В наступающем 2018 году стоит остерегаться сплетен, не обращать внимания на язвительность и сарказм неприятелей, а также быть терпимее к осуждениям в свой адрес. В целом же 2018 год обещает быть гармоничным и богатым на позитивные события мирового масштаба, возможно, будут сделаны блестящие открытия в области медицины и экономики. Земляная Собака 2018 года принадлежит к стихии земли, что указывает на устойчивость и стабильность этого отрезка времени.

Желтая Собака целостна, идет в намеченном направлении, не сворачивая с пути, не отступая от уже составленной, спланированной схемы действий.

В 2018 году у каждого будет шанс добиться высоких показателей во всем. Но видимая стабильность должна будет поддержана собственной силой воли и целеустремленностью. Не стоит ждать, что кто то сделает и решит за вас. Если необходимо принять решение, то руководством должны стать не сиюминутные порывы и импульсы, а выдержка и тактичность.

Привычка переступать через что-то, не учитывать свои желания, мнение близких и друзей, привычки идти наперекор, попирая чью-то или собственную честь, приведут к краху и неудачам даже в мелочах. Нельзя впускать в свою жизнь малознакомых, неискренних людей и, тем более, заводить с ними тесные контакты, отношения.

 

Также год благоприятен для любовных и семейных отношений. У многих влюбленных пар усилится стимул создать семью. Одинокие люди смогут встретить вторую половинку. А те, кто мечтает о пополнении в семействе, получат счастливое известие о долгожданной беременности. По статистике в год Собаки резко увеличивается рост рождаемости. Наверняка, это связано с тем, что стихия Земли символизирует плодородие, изобилие, материнство.

 

Семейным парам в этот год рекомендуется очень внимательно выбирать тех, кто будет вхож в их дом. Не исключено, что новые люди станут причиной развала семейного очага. Ну а тем, кто находится в поиске любимого, стоит быть осторожным вдвойне – случайные связи будут очень опасны.

Люди, которым удастся расположить к себе хозяйку года, заручившись ее поддержкой, смогут рассчитывать на всевозможные блага.

Наши группы